Resep nasi goreng kimchi korean food

Modern ini banyak sekali hal-hal yang berbau ala korea, mulai dari film, style fashion hingga masakannya. Sering beberapa kali kita menjumpai pada K-Drama beberapa aktor asik menikmati makanannya. Makanan paling populer di Indonesia yaitu kimchi. Kimchi adalah makanan wajib untuk dihidangkan di meja makan, jika masakan tidak terdapat kimchi maka terasa janggal. Kimchi itu sendiri banyak sekali variasinya, secara harfiah kimchi semacam asinan yang dibuat dari bahan sayuran, misalnya lobak, timun atau sawi.

Kulineri mencoba menghadirkan variasi kimchi dipadu dengan masakan ala Indonesia yaitu Nasi Goreng Kimchi. Proses memasaknya hanya butuh 10 Menit, simple dan mudah ya

Bahan dan cara mudah membuat nasi goreng kimchi

Bahan-bahan

2 cangkir parutan kubis brussels
2 strip dagin sapi, potong 1 inch
Kimchi 1 cangkir , iris batang korek api tipis
Minyak wijen 1 sdt
Kecap 2 sdm
1-1½ cangkir nasi
2 butir telur, goreng terlebih dahulu ( opsional )

Cara membuat

Masukan daging yang telah dipotong ke wajan, tidak ada tambahan minyak diperlukan .
Biarkan daging coklat di kedua sisi ( 3-4 menit )
Tambahkan kubis Brussel langsung ke daging , aduk sesekali selama 2-3 menit
Tambahkan minyak wijen
Tambahkan kimchi dan tumis selama 1 menit
Tambahkan kecap dan Beras, aduk hingga rata
Hiasi dengan daun bawang dan telur goreng ( opsional )

Terima kasih telah membaca artikel Resep nasi goreng kimchi korean food, artikel ini dibuat oleh Kuliner Indonesia