Siomay Ayam Gulung Kol

Kudapan yang lezat dan mudah dibuat ini akan semakin menjadi favorit karena Dancow Full Cream dan gurihnya Maggi Kaldu Blok Ayam

Bahan Resep

• 12 lembar kol, rebus sebentar
• 300 gr ayam giling
• 1 buah wortel,serut
• 1 butir telur
• 1 sdm sagu
• 2 batang daun bawang,iris halus
• 50 ml santan
• 1 sdm minyak wijen
• 3 sdm DANCOW Full Cream
• 2 buah maggi kaldu blok ayam

Bumbu haluskan:

• 3 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah
• 1  sdt merica
• 2 sdt gula pasir

Saus kacang:

• 2 sdm selai kacang
• 4 sdm sambal bangkok
• 1 bh jeruk limau
• Gula, garam secukupnya

Cara Membuat

• Saus kacang: Campur semua bahan saus lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
• Campur ayam giling, wortel, telur, sagu, daun bawang, santan, minyak wijen, DANCOW Full Cream,  maggi kaldu blok ayam dan bumbu halus, aduk hingga rata.
• Ambil selembar kol, isi bahan isian lalu gulung hingga padat dan rapih.
• Kukus selama 15 menit atau hingga matang, sajikan dengan saus kacang

Informasi Gizi

• Kalori158.90Cal
• Protein14.20g
• Lemak6.50g
• Serat1.90g
• Karbohidrat11.60g

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest