Pencinta pasta saatnya menikmati hidangan unik
yang satu ini, Cheese Cannelloni with Spinach! Cita rasa bayam yang
manis dan segar berpadu dengan daging giling, pasta canneloni, black
pepper cheese dan bumbu pilihan lainnya. Terbayang kan bagaimana sedap
aroma dan lezat rasanya hidangan ini
Bahan-Bahan :
| 300 | gram pasta cannelloni |
| Isi: | |
| 1 | sendok makan margarin |
| ½ | buah bawang bombay, cincang halus |
| 2 | siung bawang putih, cincang halus |
| 200 | gram daging giling |
| 100 | gram bayam, cincang kasar |
| 100 | gram black pepper cheese |
| 50 | ml krim kental |
| 50 | ml Susu CARNATION |
| Garam dan merica bubuk secukupnya | |
| Topping, saus bolognaise: | |
| 1 | sendok makan margarin |
| ½ | buah bawang bombay, cincang halus |
| 2 | siung bawang putih, cincang halus |
| 100 | gram suas tomat |
| 3 | sendok makan saus sambal |
| 1 | sendok teh Italian seasoning |
| Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya | |
| Taburan: | |
| Tomat, potong dadu kecil | |
| ½ | buah paprika merah, potong dadu kecil |
| ½ | buah paprika hijau, potong dadu kecil |
| 100 | gram keju mozarella |
Cara Mengolah :
|
1. Rebus pasta cannelloni hingga matang, angkat dan tiriskan
2. Isi : panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna 3. Masukkan krim kental susu CARNATION, garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga matang, angkat 4. Masukkan black pepper cheese, aduk rata kembali. Isi pasta cannelloni dengan bahan isian lalu susun dalam pinggan tahan panas, sisihkan 5. Saus bolognaise: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, Italian seasoning, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang, angkat 6. Siram saus bolognaise di atas cannelloni lalu taburi dengan tomat, paprika merah, paprika hijua, paprika kuning dan keju mozarella 7. Panggang dalam oven hingga matang dan keju meleleh, angkat dan sajikan selagi hangat Informasi Nutrisi: Kalori : 408 Kal Protein : 86.6 gr Lemak : 11.8 gr Serat : 0 gr Karbohidrat : 56.96 gr |
No comments:
Post a Comment